主料
輔料
具體步驟
1. 把芸豆鋪在最底層,撒一半的鹽在表面。
2. 鋪上一層肉片,撒一半的胡椒粉。最上面放土豆,再鋪些肉片,撒上剩餘的鹽、胡椒粉。
3. 最後均勻的澆上油、生抽、醬油。蓋蓋,中火燒到鍋邊冒氣,轉中小火,繼續燒25分鐘就可以了。