筍子炒肉絲怎麼做|筍子炒肉絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

筍子炒肉絲的做法步驟

• 1、柳肉切絲，加入薑絲、雞蛋、芡粉、花椒麵、豆瓣醬、醬油碼味

• 2、筍子手撕條，加鹽泡水後撈起瀝乾水分備用

• 3、鍋中寬油燒熱冒煙加肉絲炒

• 4、肉絲起鍋放入盤中，鍋中留油，加入筍子，放適量鹽

• 5、加入肉絲一起翻炒

• 6、來吃～