肉絲炒鳳尾筍怎麼做|肉絲炒鳳尾筍的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲炒鳳尾筍的做法步驟

• 1、準備好食材:鳳尾筍需焯水，五花肉絲，姜蒜末。

• 2、熱鍋放肉絲小火煸炒。

• 3、炒出油脂及香味(肉絲有點多夾了點起來)。

• 4、放入姜蒜末炒香。

• 5、放入醬油，糖炒勻。

• 6、最後放入鳳尾筍翻炒均勻入味。

• 7、簡單小炒就完成了，本身鳳尾筍焯水已熟透的所以翻炒幾下即可。

• 8、成品圖。

小竅門

竹筍和豬肉是完美的組合。