“最近老是吃辣椒~~~~~~~老乾媽不知道吃了多少瓶,每一個口味都嘗試過,吃的時候很香!可現在暴發出來了~~~喉嚨有點痛了,臉上的痘痘毫不留情的冒出來~~~~~~~~~~飲食要清淡下來調整一下才行!今天就燒個豆腐嚐嚐~~~~~”
1、羊肚菌先用冷水炮一下,洗去泥沙。
2、豆腐切小塊,一塊切成四小塊。
3、豬肉絞碎放鹽,糖,油,酒調味。
4、羊肚菌洗乾淨用溫水泡軟,連水備用。
5、燒熱鍋放油姜蒜起鍋。
6、放豆腐下鍋略煎一下。
7、接著放羊肚菌很豆腐一起煮,泡菌的水也放。
8、豆腐燒開之後把調好味的豬肉放下去一起煮。
9、用筷子搞散豬肉。
10、大火煮到豬肉熟透,汁水收幹就裝盤待用。
11、....
12、開水汆熟幾棵青菜拌碟。
13、開動吧。