羊肚菌燉排骨怎麼做|羊肚菌燉排骨的做法

“羊肚菌，菌味十足，香味濃郁，清爽可口搭配黑土豬排骨的清甜肉香，是一道營養又好味的湯品”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肚菌燉排骨的做法步驟

• 1、備食材:羊肚菌，紅棗，薑片

• 2、羊肚菌用清水沖洗一下再用純淨水泡軟(半小時)

• 3、排骨焯水洗淨備用

• 4、把所有食材放入燉盅裡，把剛才泡羊肚菌的水放入盅裡如不夠再加適量的純淨水

• 5、蓋上蓋子放入燉鍋裡，再蓋上外蓋，定3小時即可以

• 6、時間到湯品可以了，調少許鹽

• 7、成品。香味十足