1、絲瓜一條,
2、去皮,
3、切成兩半,
4、抹上鹽。
5、刷上油。
6、放進烤箱,上下火.200度,烤一小時左右。
7、烤好的絲瓜。
8、配麻辣調汁,
9、澆上配好的麻辣調汁,。
10、淋上香油上桌