酸辣南瓜絲怎麼做|酸辣南瓜絲的做法

“酸辣，南瓜絲入口嫩滑好吃。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣南瓜絲的做法步驟

• 1、嫩南瓜半截。

• 2、洗淨用瓜擦擦成細絲。

• 3、鍋內適量油燒熱，放入蔥薑蒜，小米椒，花椒炒香。

• 4、南瓜絲放入，翻炒幾下，倒入半勺開水。

• 5、適量陳醋，鹽，生抽調味兒。

• 6、翻炒一兩分鐘關火盛盤。

• 7、成品。

• 8、成品。