雞香絲瓜怎麼做|雞香絲瓜的做法

“雞香絲瓜簡單方便的做法，融合了濃濃的雞肉味道，清爽鮮香，就像真正的雞肉味道。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞香絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜去皮洗淨，切片。

• 2、鍋中注入食用油。

• 3、倒入切好絲瓜翻炒至斷生。

• 4、放入鹽，雞粉炒勻炒至熟透

• 5、放入青椒炒出辣椒香。

• 6、裝盤即可。

小竅門

絲瓜儘量稍微切厚一點點這樣吃出來的口感脆嫩甘甜，雞粉的比例要大於鹽這樣絲瓜的味道就有雞肉的味道就會更濃郁，更香甜。