將蘋果清洗乾淨,擦乾表面水分,用打皮刀直接將蘋果皮削掉即可。去皮的蘋果可以直接吃,也可以用魚製作蘋果汁、蘋果奶昔、水果披薩、水果湯、水果罐頭、蘋果乾等美食。清洗蘋果時,可以將蘋果用水將表面打溼,新增適量的食用鹽反覆揉搓,最後將蘋果用水沖洗乾淨即可。