醬香絲瓜怎麼做|醬香絲瓜的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜去皮切片，蒜切末。

• 2、炒鍋放油燒熱。

• 3、放入豆瓣醬煸一下。

• 4、放入絲瓜翻炒。

• 5、使醬汁蘸滿絲瓜。剛開始炒時加入一點水防幹鍋。

• 6、絲瓜炒軟時放入蒜末翻拌均勻即可。

• 7、成品圖。