辣椒炒南瓜絲怎麼做|辣椒炒南瓜絲的做法

“今天沒時間買菜，冰箱裡只有辣椒和南瓜了，那就做個炒南瓜絲吧，辣味中帶著香甜軟糯，非常的下飯”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒炒南瓜絲的做法步驟

• 1、南瓜洗淨，去皮，先切成片，再切成絲

• 2、辣椒洗淨，切絲

• 3、鍋燒熱，放入適量油，放入辣椒翻炒兩下

• 4、放入南瓜絲翻炒

• 5、南瓜絲炒軟後，放入一勺水（水不要多），適量鹽，大火翻炒兩下

• 6、出鍋，趕緊吃上一口