香辣青瓜怎麼做|香辣青瓜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣青瓜的做法步驟

• 1、食材：青瓜、蒜（已拍碎）、油辣子。

• 2、將青瓜清洗清洗。

• 3、放在案板上斜切成塊。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。

• 5、接著，下入切好的青瓜翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的五香粉。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加1勺半油辣子。

• 9、加適量的醬油。

• 10、加適量的蠔油。

• 11、調味炒勻即成。