香烤南瓜怎麼做|香烤南瓜的做法

“今天菜譜簡單的我都不好意思寫下去了。我和小柚子都超喜歡，我有2次都帶著它去接小柚子放學，做他的放學點心。
簡單的烤（蒸）南瓜，香糯甜，3天不吃就饞這一口。好吃的祕訣就是南瓜一定得選貝貝南瓜，就是那個小小的有些貴的南瓜，糯糯的口感像板栗。雙11的時候我一下子買了15斤，放放頂凹進去了更甜更好吃。（貌似我很喜歡屯山藥、紫薯、紅薯、香芋這些薯類，喜歡在每天粥飯里加一些他們）
這麼好吃的南瓜推薦你們蒸著吃、烤著吃，可以做點心也能做主食。煮粥、做湯、煮飯加它跟普通南瓜沒太大區別，有些屈才和浪費的的感覺。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烤南瓜的做法步驟

• 1、烹製方法：烤或蒸參考月齡：7個月以上操作時間：2分鐘。

• 2、貝貝南瓜切小塊，南瓜籽去掉，南瓜皮不用去可以吃。烤盤底部刷一層油，南瓜表面刷一層油，別忘了皮也要刷油。

• 3、190度中層，烤20分鐘。其實不僅僅南瓜可以這麼烤，很多蔬菜也可以，刷些油加些鹽，再加些調味一起烤，真的很香很香，無油煙還省事。蔬菜這麼做不適合輔食期寶寶吃，媽媽們吃吃很棒的。

小竅門

柚媽說：

刷些油烤肯定要比蒸更香更糯，但是蒸更加水嫩些，媽媽們根據需要選擇。
薯類中，南瓜、山藥、芋頭是健脾助消化的，別感覺所有薯類都很乾很難消化。
烤南瓜讓我有種感覺，像小時候，寒冷的冬天吃街頭烤紅薯，哈哈。

我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
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