1、食材:烤香腸、絲瓜。
2、將絲瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切成段。
4、接著,將切好的絲瓜下入沸水中焯15秒撈出。
5、起鍋倒油燒熱,下入絲瓜和烤香腸翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。