胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做|胡蘿蔔炒西蘭花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

胡蘿蔔炒西蘭花的做法步驟

• 1、備好食材:如圖，胡蘿蔔切成薄片，西蘭花改刀切成小塊。

• 2、香蔥切段。

• 3、熱鍋入油，放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。

• 4、放入西蘭花翻炒，調入適量鹽，清水燜一會兒至熟。

• 5、加入適量蠔油，蔥花，雞精，炒勻即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

西蘭花莖去老皮切成薄片，也是好吃的！
祝大家假期愉快！