蔥燒土豆條怎麼做|蔥燒土豆條的做法

“蔥燒土豆條其實可以做成甜酸口或者鹹口的我這裡做的是鹹口的做法很簡單把土豆切成一釐米見方的條（如果有花紋刀切會好看些）然後下油鍋炸熟就行火候和色澤自己掌握就行記住一定要熱油炸土豆這樣容易上色然後進行第二步鍋底留少許油把蔥白切成和土豆一樣長度的細絲下鍋煸出香味然後再把甜麵醬醬油糖味精鹽胡椒粉調成料汁倒入翻炒幾下出鍋妥了就這麼簡單”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥燒土豆條的做法步驟

• 1、把土豆切成條，大蔥的蔥白切成絲。
• 2、把切好的土豆條下油鍋炸熟。

• 3、把切好的蔥絲下鍋煸出香味，然後再把調料汁和土豆條下鍋，翻炒幾下，出鍋。

小竅門

我是東北人所以喜歡重口味的菜如果是南方的朋友可以做成酸甜口也非常的好吃就是把調料汁換成醋和糖就OK了