豆角豬肉餡包子怎麼做|豆角豬肉餡包子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

豆角豬肉餡包子的做法步驟

• 1、長豆角用開水焯一遍後過涼水撈出來備用。

• 2、豆角切末。

• 3、把豬肉餡，熟花生油，生抽，十三香，鹽混合。

• 4、攪拌均勻。

• 5、放入豆角再次拌勻。

• 6、發酵麵糰排氣揉光滑後分成小劑子擀成包子皮。

• 7、包成包子放蒸鍋裡蒸25分鐘，關火後燜2分鐘再出鍋。

• 8、成品圖。