好吃的豆角肉餡大包子如何做簡單又美味

豆角肉餡大包子是非常好吃的食物，大家經常當做早餐吃，無論大人還是小孩都是非常喜愛的。豆角肉餡大包子的外觀非常好看，咬一口汁香四溢、香味撲鼻，美味極了。豆角的清香再搭配上豬肉的香味，美味到極致。喜歡的朋友們快來給家人做好吃又營養的豆角肉餡大包子吧。

主料

輔料

具體步驟

首先把面用溫水加酵母和好（這裡我用了兩小碗的麵粉）發酵兩三個小時，這是發酵好面。

把肉洗乾淨，切成小一點的肉丁，放入盆裡，倒入適量的醬油醃製一會，然後把豆角洗乾淨，放入蒸鍋裡用熱水燙一下，等晾涼後切碎，這時肉也醃製好了，把豆角倒進去拌好。

把發好的面放在面板上揉成長條，切成一個個的小濟子。

用擀餃子皮的東西把它擀成中間稍厚一點的包子皮。

然後就開始往皮裡放入適量的陷，包成如圖所示的樣子。

這是全部包好的包子，外觀還可以吧

最後上蒸鍋，等鍋裡的水稍微有點熱的時候暫停10分鐘，讓包子醒一會，會更蓬鬆，這樣口感更好。然後再大火蒸20分鐘後關火。

關火後停五分鐘，熱騰騰的大包子就可以出鍋了，有沒有很有食慾哦。