日常豬肉豆角包子如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道日常豬肉豆角包子適合於在早上的時候吃的，在搭配一杯牛奶還是豆漿都會有營養的很或者再來一個土雞蛋，一整天都會是元氣滿滿的哦。豆角呢和豬肉搭配做成餡不會很油膩，味道口乾都剛剛好，皮兒薄肉厚，吃起來也是有一種濃濃額滿足感的。

主料

五花肉 ：100
豇豆角 ：500

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量
麵粉 ：適量
鹽 ：適量
海鮮醬油 ：適量
香油 ：2勺
鮑魚汁 ：2勺

具體步驟

1.準備豆角，熱水淖熟，切成小豆角粒

2.五花肉切碎，加入蔥姜適量

3.加入五香粉、醬油、鮑魚汁、雞粉，花生油，鹽，水調餡，攪打上勁

4.加入豆角，味道夠鹹後，打入香油

5.和麵，因為是老爹和的，就展示一下成品吧

6.趕成劑子，中間厚，兩邊薄

7.加入餡料，開始包包子

8.全都是我包的，每個至少18個褶

9.水開後轉小火，包子放入後，最小火二次醒發5分鐘，這樣面不會死，大火15分鐘，關火後悶2分鐘

10.出鍋

11.盛入盤內

12.吃吧

烹飪技巧

1、二次醒發後，面比較容易發。關火後不要迅速揭蓋，這樣包子放涼後也不會塌陷。香油最後加，油包水，不容易餡料出水。