豆角豬肉餡包子如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆角豬肉餡包子，內陷鮮美無比。將肉和菜一起做餡蒸成包子，既方便咀嚼同時還能補充豐富的營養素，幫助孩子健康成長。麵粉中富含碳水化合物，能給孩子提供充足的能量，促進體格生長；豬肉中含量較多的蛋白質和鐵，與豆角搭配一起食用，豆角中豐富的B族維生素能促進豬肉中血紅素鐵的吸收，有助於孩子神經系統和身體的發育，增強身體免疫力。

主料

面 ：300
豬肉 ：100
豆角 ：150

輔料

蔥花 ：少許
鹽 ：適量
十三香 ：少許
蒜子 ：1粒
醬油 ：少許
辣椒末 ：適量

具體步驟

1.豆角洗淨在鍋裡煮熟

2.豆角切丁備用

3.豬肉切丁備用

4.紅椒切丁備用

5.蒜子切丁備用

6.蔥花切末備用

7.把切好的豆角，豬肉，蔥，蒜，辣椒放在一起，放入適量的鹽，少許醬油，少許十三香調勻拌好，餡子基本上就調好了

8.取300g麵粉放入面盆裡

9.麵粉和水按照2:1的比例均勻揉麵

10.大概十五分鐘揉好麵糰，將麵糰放置一邊，醒大約十五分鐘到二十分鐘的面，這樣面會更勁道一些

11.把麵糰用刀切成若干個‘引子’

12.這就遇到問題了，我們沒有擀麵杖，於是就用盤子做底盤，把引子逐個按成餅狀的麵皮，有點厚啊，呼呼，有擀麵杖的親們還是擀麵杖擀出來的好看又實用

13.用筷子將餡子放進麵皮裡，好多的陷，哈哈，大陷水餃

14.逐一包好放入蒸籠裡，男票包的超大號包子這叫一個醜啊。

15.蒸大約半個小時至四十分鐘，因為我們的皮太厚了，所以才會這麼久，皮薄的十五到二十分鐘就可以出鍋啦。雖說賣相很醜，但是很好吃呦，更重要的是自己的勞動成果。哈哈，怎麼都比外面的好吃