蝦仁拌三丁怎麼做|蝦仁拌三丁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁拌三丁的做法步驟

• 1、食材備好，洗淨。

• 2、蝦仁從背部切一刀，不要切斷，挑去蝦線，其他食材切成一釐米的丁。

• 3、做水燒開，放入豆乾丁和胡蘿蔔丁燙軟後撈出。

• 4、蝦仁焯水至熟。

• 5、Q彈爽滑。

• 6、所有食材放入盆裡。

• 7、放入少許橄欖油，花椒油，東古一品鮮，雞精。

• 8、拌勻即可。

• 9、裝盤。

• 10、成品圖。