生菜木耳拌蝦仁怎麼做|生菜木耳拌蝦仁的做法

“酸辣爽口。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜木耳拌蝦仁的做法步驟

• 1、蝦去頭，去皮，去蝦線，開水焯熟。

• 2、撈出過涼水，洗去浮沫，蝦肉也更緊實。

• 3、泡發焯過水的木耳。

• 4、生菜洗一下，切粗絲。

• 5、生菜木耳蝦仁放盤子裡。

• 6、適量鹽，生抽，米醋，香油，辣椒紅油調個料汁。

• 7、淋上調好的料汁即可。

• 8、成品。