“今天這款麵包機版的淡奶油吐司做得超級棒!方子是向一位漂亮妹妹討來的。做出來的吐司不但味道香,而且超級柔軟,百折不斷,我把“她”稱為“會被瑜珈的吐司”!”
1、淡奶油、牛奶、全蛋液入麵包桶中
2、依次加入鹽、白糖、高筋粉、酵母
3、啟動麵包機一個自定義和麵程式揉麵,再重新設定一個和風麵包程式,待揉麵過程完成後,檢查一下出膜情況,出現這種薄的透明膜即可
4、麵糰收圓,入桶中,接下來的工作完全由麵包機來完成啦
5、麵包烘烤完成了,邊上略微有個小開開裂,還好,問題不是很大
6、立即從桶中倒出,晾架上晾涼
7、組織很不錯
8、柔軟得可以做瑜珈了吧,而且味道很贊哪
每個人的麵包機品牌和程式不太一樣,請根據各自的情況來選擇合適的程式;我選擇的是750克,中色。