關於菠蘿凍的知識

“據說是從越南傳過來的。瀋陽倒是有一家做的，味道也確實好（菠蘿品種好），價格也好。另外菠蘿凍儲存，運輸都不便，致使購買價格不菲，成為奢侈品。不明白的地方，歡迎諮詢。”食材明細主料菠蘿（二斤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：200輔料冰糖：適量吉利丁：2片具體步驟1.菠蘿去皮洗淨2.切成小丁3.加上冰糖和適量水，煮10多分鐘至菠蘿軟爛4.吉利...

食材明細主料菠蘿果醬（適量）可可粉（適量）輔料果凍粉（一袋）模子（適量）配料糖（兩大勺）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿和可可果凍的做法步驟1、原料：糖兩大勺，果凍粉，可可粉。2、兩大勺砂糖，果...

“白涼粉是個很簡單易操作的存在，不必像魚膠粉擔心有腥味，質感也比瓊脂做的更軟嫩。酸甜可口，Q凍嫩滑，純正天然，不輸市售果凍。【準備材料：菠蘿1個，鹽兩勺，細砂糖80克(或冰糖40克），鹽3克，清水550...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿罐頭：適量寒天：20水：200毫升輔料具體步驟1.水燒開，加入寒天粉溶化2.將菠蘿切丁放入喜歡的模具中3.將充分溶解的...

“菠蘿是一種不嬌氣的我水果，吃法很多，怎麼吃都可口。菠蘿可以做罐頭，做菠蘿汁，用它來做餡料還可以助消化。”食材明細主料菠蘿肉（400克）輔料白糖（120克）番茄醬（60克）水澱粉（20克）酸甜（口味）炒（工藝）廿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘國棟為是人們平常生活中也比較喜歡的一種小零食，尤其是青少年非常喜歡果凍因為果凍，味道香甜，而且右腳僅狠適合青少年的...

不能。菠蘿蜜冷凍後，口感會變差。吃不完的菠蘿蜜，可以用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏儲存，可以存放三天左右的時間。菠蘿蜜最好現吃現剝，口感和風味會更好。菠蘿蜜放在冰箱冷藏儲存時，最好單獨存...

“買一個大菠蘿還沒等吃完就已經酸倒了牙，這時候，跟沒吃完的米飯來個完美組合，再加一袋褐藻膳食纖維凍，一道集色、香、味於一體的菠蘿炒飯就新鮮出爐啦！”食材明細主料菠蘿（1個）米飯（500g）褐藻...

可以。菠蘿蜜放在冰箱冷凍儲存時，將菠蘿蜜用保鮮膜包好或用食品盒密封好放在冰箱冷凍存放即可。菠蘿蜜放在冰箱冷凍的時間不宜過長，最多可以存放3-5天，以免影響菠蘿蜜的口感。菠蘿蜜開啟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料橘子：適量櫻桃：適量調料：適量白砂糖：適量具體步驟1.菠蘿削皮洗淨，荔枝、桔子洗淨，都切成丁；2.白糖200克放鍋內，加清水燒...

食材明細主料果凍（適量）輔料菠蘿爽（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菠蘿爽果凍的做法步驟1、備自家做的葡萄果凍及菠蘿爽。將菠蘿爽也放進冰箱冰涼。2、將冰好的葡萄乾果冰擠進碗裡...

可以。菠蘿蜜吃不完可以放在冰箱裡冷凍儲存能儲存3-5天不變質，新鮮的菠蘿蜜，建議儘快食用完，菠蘿蜜放在冰箱裡冷凍後，口感會受到影響。菠蘿蜜比較的多，還可以加工成菠蘿蜜幹儲存，用烤箱或者...

“這是一款原汁果汁，雖然直接喝非常好喝，但愛折騰的人，總要搞點花樣。讓我們搭配花茶做個茶凍果汁吧，不喜歡茶葉味道的可以做奶凍，茶凍和奶凍的做法差不多，都是200克液體加10克白涼粉，煮化冷...

可以。吃不完的菠蘿蜜可以裝入食品盒中，密封好，放在冰箱冷凍室存放，可以存放3-5天的時間。儲存菠蘿蜜時，沒有食品盒也可以用保鮮膜代替。吃不完的菠蘿蜜也可以用保鮮膜密封好放在冰箱冷藏...

“冰爽菠蘿豆花凍該怎麼做？以前爬上的試試喝過豆腐花，那時來一杯豆花就特比的冰爽，想不到豆花也可以做飲品，而且比它自身的還要冰爽，之前的紅茶凍，現在也豆花凍，只是它我們已經的非常熟悉的食...

“一個菠蘿甜、鹹兩種吃法，都是非常美味的，大家可以來試試哦！”食材明細主料菠蘿（1個）紅蘿蔔（1個）青豆（適量）蝦（8條）蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“一款簡單易做的果凍，菠蘿味果凍裹上濃濃的椰香，入口即化還有嚼頭，是不錯的小零嘴。大家在家裡也可以試試。”食材明細主料菠蘿味果凍粉（80克）開水（200克）涼白開（200克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）其...

怕生蛋黃的，怕淡奶油，熱量高的，可以試試這個配方。滿滿的鳳梨果肉，還加入了少許檸檬汁提味，口感綿軟，一點也不硬。吃起來酸酸甜甜的，清爽不膩，清涼又解暑！天然的菠蘿味道，真的跟市場上銷售的香精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿肉：200輔料瓊脂：3具體步驟1.用菠蘿和糖水熬煮2小時左右，糖水即為轉化糖漿，菠蘿的水分也被熬出來很多2.煮過的菠...

“最近會陸續出一些零食系列，做一些零食給寶寶吃，自己做的健康、衛生、有營養！微信公眾號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿（600g）輔料糖（60g）吉利丁片（15g）清水（50g）甜...

不可以。菠蘿蜜不可以放在冰箱冷凍儲存，這樣會使菠蘿蜜的食用價值成分流失，而且解凍後的菠蘿蜜非常影響口感，若是吃不完的菠蘿蜜可以放在冰箱冷藏儲存，要用保鮮膜密封起來，注意不要存放太久...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菠蘿瓊脂凍真的是獨特的讓人心生疑慮呢？真的好吃嗎，會不會怪怪的？自然只有吃了才能真切感受到，清新的味道絕對讓你不容錯...

食材明細主料白涼粉（20克）菠蘿（適量）輔料涼開水（適量）開水（250毫升）調料白糖（3勺）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制菠蘿果凍的做法步驟1、食材：白涼粉、菠蘿。2、在保鮮盒中倒入20克白涼粉...

“菠蘿的季節，光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裡面就能簡單做出新的美味噢！”食材明細主料菠蘿（2個）白飯（1大碗）胡蘿蔔（半根）豌豆（半碗）雞蛋（2顆）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適...