“用淡奶油做的麵包,加入葡萄乾酸酸甜甜很好吃。”
1、淡奶油土司的做法步驟11.淡奶油倒入麵包桶,加入雞蛋,一角放入鹽,一角放入糖。
2、加入高粉,酵母粉啟動麵包機揉麵功能。揉麵發酵。
3、麵糰發酵成兩倍大時,分成3份,滾圓排氣。蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。
4、葡萄乾洗淨。
5、取一塊麵團擀成餅。
6、撒上葡萄乾。
7、從一邊捲起來。
8、三份都做好排入麵包機桶發酵成兩倍大時,刷蛋液烘烤40分鐘左右。
葡萄乾可以換成別的果乾。