麵包機版淡奶油吐司是一道美味的小點心，閒來無事時可以做一做，方便簡單，然後邀著三五好友來喝下午茶，就可以獻上你的麵包機版淡奶油吐司給他們品嚐，製作的成品超級鬆軟的，層次豐富，口味香醇，一定會獲得朋友們大大的讚賞的，趕緊學著做起來吧。
主料
耐高糖酵母 ：4輔料
細砂糖 ：52具體步驟
1.淡奶油、牛奶、蛋液放進麵包桶內，對角放糖和鹽
2.放入麵粉，在麵粉上端放入酵母
3.將麵包桶放入麵包機內（如果天氣冷的話，可以選擇麵包機的發酵檔，溫熱一下材料15分鐘，因為淡奶油是從冰箱裡拿出來的，如果材料都是冰冷的話，會影響發酵）
4.選擇麵包機的和麵功能，27分鐘
5.和麵結束後，在麵包桶上面蓋上一塊溼布，再蓋上面包機的蓋子，選擇發酵50分鐘
6.發酵結束，將麵糰取出揉搓排氣，分成三等份，擀成橢圓形，三分之一處對摺後，再擀成長條形
7.從上往下捲起，並卷緊，放進麵包桶內，上面蓋上一塊溼布，再蓋上面包機的蓋子。
8.選擇麵包機的發酵功能45分鐘
9.發酵結束，把布取出
10.選擇烘烤功能32分鐘。
11.麵包做好後立即從麵包桶內倒出來。在晾架上晾涼，未食用的麵包可以放入保鮮袋內紮緊口袋，室溫儲存。
1、如果天氣熱的話，就不用溫熱材料，直接和麵，和麵時還要打開面包機蓋，散熱2、發酵時最好蓋上一塊溼布，這樣麵糰就不會因為發酵產生的熱量而使麵糰過於幹。3、麵包做好後必須立即從麵包桶內倒出來4、各品牌型號的麵包機功率不同，上面的時間僅供參考5、我的新浪部落格：廣東海之韻
千里飄香谷
