葡萄乾排包的做法 爆軟爆好吃的葡萄乾排包 葡萄乾排包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄乾排包的做法步驟

• 1、1：把除了黃油、葡萄乾以外的材料揉製成團加入黃油繼續揉至光滑有彈性麵糰內加入葡萄乾揉勻

• 2、2：將揉好的麵糰放入容器內蓋上保鮮膜發酵至2倍大

• 3、3：將發酵好的麵糰輕壓排氣、分割、滾圓將滾圓好的麵糰放入烤盤內最後發酵

• 4、4：刷上過篩後的蛋液放入烤箱內180度中層上下火烤制20分鐘