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  • 私房醬烤扒皮魚|醬烤扒皮魚
    發表於:2024-01-27
    “大連這裡經常吃的一種魚叫扒皮魚,這種魚嘴部連線腹部有一根撐起的魚骨,骨質較硬,頭部幾乎沒有什麼魚肉,最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮,因為這一緣故,必須把皮扒掉才能烹煮,也因此換來...
  • 扒豬蹄私房菜的做法 扒豬蹄(私房菜-12) 扒豬蹄私房菜怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬蹄(適量)輔料蜂蜜(適量)油(適量)豆醬(適量)花椒(適量)八角(適量)白芷(適量)草寇(適量)桂皮(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扒豬蹄私房菜的做法步驟1、刷蜂蜜,過油。2、加豆醬,花椒、...
  • 私房自制辣醬怎麼做|私房自制辣醬的做法
    發表於:2024-01-09
    “深秋了,天氣略涼,正是吃辣驅寒的時候”食材明細主料辣椒(適量)姜(一塊)梨(一個)蘋果(一個)豆瓣醬(適量)輔料蒜(一頭)雞精(適量)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房自制辣醬的做法步驟1、食材清...
  • 6大加盟步驟!|脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
    發表於:2019-02-19
    烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
  • 8) 扒肘子怎麼做|扒肘子的做法 扒肘子(私房菜
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料帶皮小肘子(適量)輔料糖(適量)料酒(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)扒肘子的做法步驟1、帶皮小肘子(後蹄膀),泡去血水,焯水、2、放入高壓鍋,加花椒、桂皮、八角等佐料,開氣後轉...
  • 私房炸醬麵怎麼做|私房炸醬麵的做法
    發表於:2024-01-28
    “好吃,不騙你”食材明細主料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)苗條(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)天平甜麵醬(適量)幹黃醬(適量)八角(兩三個)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 烤魚的做法大全自制詳細步驟
    發表於:2018-01-30
    魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐...
  • 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做|詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
    發表於:2024-02-24
    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
  • 私房醬牛肉怎麼做|私房醬牛肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “醬牛肉主要有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用,牛肉的營養豐富,富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更...
  • 烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不...
  • 【飛禽走獸】私房醬骨|私房醬骨
    發表於:2024-02-29
    “入口軟爛,鮮香十足.”食材明細主料大骨棒(4塊)輔料紅辣椒(3個)蒜(4瓣)姜(3片)蔥(2段)水(適量)配料香葉(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黃幹醬(1勺)醬油(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私...
  • 私房烤肉怎麼做|私房烤肉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料五花肉(適量)臘肉(適量)香腸(適量)火腿腸(適量)蝦(適量)蝦餃(適量)肉餡(適量)青椒(適量)平菇(適量)藕(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)生菜(適量)輔料植物油(適量)配料辣椒麵(適量)花椒麵(適量)胡椒麵(適量)孜然面...
  • 私房大黃魚怎麼做|私房大黃魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “愛人很愛吃的一道菜一定按照步驟來做基本都不會做不好很好學拿出來和大家分享一下謝謝大家支援”食材明細主料大黃魚(2條)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)香菜(少許)啤酒(半瓶)輔料豆瓣醬(一勺)老乾媽(一...
  • 醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “又是一個週末,今天外面下著雪,但依然還是老習慣和老公一起去超市,菜場,購物了一大圈,最近油價漲,菜也漲的厲害,太可怕了,最可怕的是到菜場,超市都沒停車的地方,還要等~哎~最後我們去了溫哥華一...
  • 私房酸菜魚怎麼做|私房酸菜魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “四川的酸菜魚,可是聞名全國。酸菜魚的特點就是魚片嫩滑,湯汁濃郁,湯還可以下飯。好多人做酸菜魚就直接在賣魚那兒買一個料包,其實呀,自己花花心思,動動手,不用調味料包也能做出好吃的酸菜魚...
  • 醬燒扒皮魚怎麼做|醬燒扒皮魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “扒皮魚是一種營養相當豐富的魚類,它的蛋白質含量特別高,每100克魚肉就含1.92克的蛋白質,其他營養成分包括微量的脂肪、鈣、磷、鐵等。因為它的魚肉比較淡,因此用豆豉、醬油、薑絲、蒜蓉...
  • 醬燜扒皮魚怎麼做|醬燜扒皮魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料扒皮魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)香醋(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜扒皮魚的做法步驟1...
  • 私房麻醬拌麵怎麼做|私房麻醬拌麵的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料掛麵(75克)黃瓜(1/4個)火腿(5塊)輔料麻醬(2勺)醬油(1/2勺)鹽(1/2勺)雞精(1/2勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房麻醬拌麵的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜擦絲,火腿切絲3、...
  • 酸菜魚的做法和步驟
    發表於:2018-10-07
    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
  • 私房滋味烤魚|滋味烤魚
    發表於:2024-01-08
    “如果覺得去飯店吃烤魚料不夠多,價格不夠實惠,那就和我一樣自己在家做吧。宅家做烤魚其實也非常的簡單,在我看來要吃的好也要享受烹飪的過程,用烤箱做烤魚一則減少汙染,二則沒有太多的油更...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 私房烤肉的做法 私房烤肉--詳細版 私房烤肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “之前發過一篇私房烤肉的原創選單但是過於潦草和粗糙恰巧昨日有好友過來相聚心情大好又備烤肉一桌乘此機會拍了詳細的圖片希望大家能夠喜歡操作步驟很簡單,除開提前醃製的兩道葷菜從洗...
  • 烤雞的醃製步驟和烤法
    發表於:2018-09-11
    很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
  • 私房醬鴨|醬鴨
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料老鴨(1500g)輔料生薑(1塊)香料(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)南乳汁(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私房醬鴨的做法步驟1、鴨子洗淨去掉小毛。2...
  • 私房烤鯽魚|烤鯽魚
    發表於:2024-02-28
    “鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用,鯽魚有健脾...