“早上喝豆漿剩下的,擠幹水份,再用烤箱烘乾過的。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
低糖豆渣芝麻餅乾的做法步驟
1、準備好芝麻、糖、雞蛋、油、豆渣。
2、把麵粉過篩好備用。
3、容器中加入油、雞蛋、糖用筷子攪拌均勻。
4、放入豆渣,浸泡半小時。(去水分,在烤箱中烘乾過的)。
5、放入麵粉。
6、用手揉成麵糰。
7、把保鮮膜鋪到案板上,把面搓成長條,裹進保鮮膜定型。
8、然後用刀切成片,入烤盤中,擺好。
9、烤箱150度預熱,放入烤箱中170度烤15分鐘。
小竅門
每個烤箱的溫度各不相同,烤的時候要多看看。