油渣芝麻餅怎麼做|油渣芝麻餅的做法

“油渣配芝麻是不是香上加香，然後配上麥香味十分的金龍用糕點用小麥粉，再經過慢火煎烙至麵餅脆香就可以，喜歡糯口的朋友就煎的嫩的點。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油渣芝麻餅的做法步驟

• 1、將金龍魚糕點用小麥粉加至在打蛋盆裡。

• 2、然後加入二個雞蛋。

• 3、再加適量的清水，清水的不要一次性全加入，慢慢加看麵糊狀態再決定是否要加完。

• 4、然後加入1茶匙的蔥油及適量的細鹽。

• 5、再將油渣切小丁加至在麵糊裡面。

• 6、調拌好之後再將熟芝麻加至在麵糊裡面。

• 7、如圖就是微微能掛得住糊的麵糊。

• 8、不粘鍋裡刷一層薄油，將麵糊盛一勺攤在鍋裡，煎烙至雙面熟透出味即可。

• 9、麵餅可脆可糯，這個按個人喜好來調，我今天是煎烙的有點脆香，朋友們可以試一下，只要注意火候就可以。