黃豆粉芝麻餅乾怎麼做|黃豆粉芝麻餅乾的做法

“黃豆粉做豆乳盒子清淡利口，用來做餅乾酥酥脆脆，還有濃濃的豆香，黃豆芝麻餅乾可以說是既營養又快手”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆粉芝麻餅乾的做法步驟

• 1、食材稱量備好

• 2、黃油切成小塊兒加上白糖

• 3、黃油攪打均勻

• 4、加入蛋液

• 5、蛋液攪勻

• 6、黃豆粉篩入攪拌

• 7、篩入高筋粉，低筋粉拌勻

• 8、揉成麵糰

• 9、擀成4㎜左右的面片冷凍10分鐘

• 10、用磨具刻出

• 11、擺放在烤盤上

• 12、烤箱預熱160度烤15-20分鐘

• 13、成品

• 14、清淡不油膩酥酥脆脆的下午茶多吃點不怕胖

小竅門

沒啥注意的，低筋粉換成中筋粉也是不錯的