“餅乾口味品種繁多,今天做一個黑芝麻餅乾,黑色的植物食品一般都營養很高,所以選擇黑芝麻。希望大家喜歡!”
1、材料準備:黃油、糖粉、雞蛋3個、低粉、玉米澱粉、泡打粉。我這次加了黑芝麻做配料。其實這裡的材料克數我沒有量,因為我做的比較多,黃油與麵粉比例多少決定餅乾的口感酥軟程度。
2、黃油軟化,室溫就可以了。
3、打發黃油,把黃油打成羽毛狀就可以了。
4、加入白糖繼續打勻。
5、打均勻的白糖黃油。
6、分次加入雞蛋攪拌均勻,再加入另一個雞蛋攪拌均勻。
7、變成黃油糊糊了哦~
8、加入低粉,玉米澱粉,小蘇打,合成麵糰。
9、擀成片用刀整理形狀。
10、撒上芝麻切成條條或者用模具做出其他形狀。
11、烤箱180度預熱幾分鐘,將擺好盤的餅乾放入烤箱15分鐘左右,要看你的餅乾大小薄厚定時間。
12、烤好後把餅乾放在涼盤上涼涼就可以吃了哦!
13、嘿嘿看看多可愛的餅乾棒!
14、還有小饅頭,一口一大把!