網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

芝麻紅糖土豆餅怎麼做|芝麻紅糖土豆餅的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.95W
芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做

土豆被稱為營養最高,熱量最低的蔬菜,土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆中的蛋白質甚至比大豆還好,最接近動物蛋白,土豆還有抗衰老的功效哦。

食材明細

主料
  • 土豆 (3個)
  • 低粉 (2勺)
  • 玉米澱粉 (1勺)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 白芝麻 (2勺)
  • 紅糖 (2勺)
  • (1勺)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝麻紅糖土豆餅的做法步驟

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第2張

    1、土豆,削皮,切成塊;方便蒸熟;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第3張

    2、放入蒸鍋;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第4張

    3、蒸熟後,取出,碾壓成泥;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第5張

    4、加入適量的鹽;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第6張

    5、打入一雞蛋;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第7張

    6、加入低粉和玉米澱粉,根據土豆的溼度,調整;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第8張

    7、揉成光滑的麵糰;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第9張

    8、取小劑子,壓成餅狀,裡面放入一小勺的紅糖;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第10張

    9、用虎口收好口,粘上白芝麻;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第11張

    10、依次做好其餘的,放入電餅鐺;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第12張

    11、烤至兩面金黃,微焦;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第13張

    12、就可以吃了;

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第14張

    13、小心燙哦,裡面的糖水都留出來、一咬,就往外流~~

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第15張

    14、成品~~

  • 芝麻紅糖土豆餅的做法 芝麻紅糖土豆餅怎麼做 第16張

    15、成品~

小竅門

雨夕碎碎念:
收口的時候一定要收好,否則煎的時候容易流糖,我有兩個就這樣,一邊烤,裡面的糖就往外冒~~