網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

芝麻黃豆餅乾怎麼做|芝麻黃豆餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.91W
芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做

餅乾可以換個口味了,很好吃,簡單又易做,大家可以試試吧。

食材明細

主料
  • 低筋粉 (60克)
  • 高筋粉 (60克)
  • 黃豆粉 (60克)
輔料
  • 黃油 (50克)
  • 糖粉 (60克)
  • 芝麻 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻黃豆餅乾的做法步驟

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第2張

    1、將所有的材料都稱好,放入器具裡備用。

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油倒入碗中攪拌下後,倒入糖粉攪勻。

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第4張

    3、加入雞蛋攪勻。

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第5張

    4、把黃豆粉,低筋粉,高筋粉,分別倒入一半,過篩至碗中用刮刀拌勻。

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第6張

    5、然後再倒入另一半的粉,用刮刀拌勻,一定要分倆次才行。

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第7張

    6、拌勻後和成團,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏半個小時左右,可以直接裝入保鮮袋冷藏。

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第8張

    7、取出後搓成長條,分成小擠子搓圓,有圓形模具的可以擀平後壓出圓形。

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第9張

    8、烤箱160℃提前預熱5分鐘,用勺子按扁灑上芝麻後,入烤箱烤13分鐘左右,各自烤箱不同,時間也不同。

  • 芝麻黃豆餅乾的做法 芝麻黃豆餅乾怎麼做 第10張

    9、烤好出爐了。