“餅乾可以換個口味了,很好吃,簡單又易做,大家可以試試吧。”
1、將所有的材料都稱好,放入器具裡備用。
2、黃油倒入碗中攪拌下後,倒入糖粉攪勻。
3、加入雞蛋攪勻。
4、把黃豆粉,低筋粉,高筋粉,分別倒入一半,過篩至碗中用刮刀拌勻。
5、然後再倒入另一半的粉,用刮刀拌勻,一定要分倆次才行。
6、拌勻後和成團,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏半個小時左右,可以直接裝入保鮮袋冷藏。
7、取出後搓成長條,分成小擠子搓圓,有圓形模具的可以擀平後壓出圓形。
8、烤箱160℃提前預熱5分鐘,用勺子按扁灑上芝麻後,入烤箱烤13分鐘左右,各自烤箱不同,時間也不同。
9、烤好出爐了。