1、普通麵粉150克,細砂糖60克,豬油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺(32塊)
2、核桃仁掰碎
3、.麵粉和泡打粉、小蘇打混合均勻
4、將豬油、細砂糖在大碗中混合均勻
5、麵粉和泡打粉、小蘇打混合均勻倒入糖和油的混合物中,揉成麵糰。
6、掰碎核桃仁,倒入麵糰中混合均勻。
7、取一小塊麵糰,搓成小圓球
8、小圓球壓扁,放入烤盤,所有依次做好.
9、放入預熱好的烤箱,180度15分鐘左右,烤到表面金黃色即可。