椒鹽燒餅的做法 醜醜的椒鹽燒餅 椒鹽燒餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽燒餅的做法步驟

• 1、稱取原料

• 2、將140克麵粉和乾酵母倒在碗裡，加入水，邊加邊攪拌

• 3、和成麵糰

• 4、表面抹油，封上保鮮膜進行發酵

• 5、將60克麵粉倒入碗中，加入植物油

• 6、拌勻，抓搓成油酥面

• 7、發酵好的麵糰

• 8、下4個劑子

• 9、擀成長形

• 10、攤一層油酥面

• 11、撒上椒鹽

• 12、捲起

• 13、擀成方形

• 14、粘上熟芝麻

• 15、擺入烤盤，放入預熱170度的烤箱，中層，烤15分鐘，呈金黃色即可