“給大家推薦一道非常好吃的嫩玉米餅，軟糯香甜，吃了會上癮哈。”
1、這是秋天最後的美味，鳥兒也不放棄哈，看看上邊就是喜鵲吃過的痕跡，鳥類也是非常棒的動物，能用嘴扒開若干層的玉米皮子，吃到玉米，很令人佩服吧。雖然是4只嫩玉米，但是個頭很小哈，而且很嫩很嫩的，所以只搭配了一個雞蛋，嫩玉米擇洗乾淨，如果你特別喜歡吃嫩玉米漿，還可以在深秋的時候將鮮嫩的玉米用擦板擦碎，
2、將鮮嫩的玉米用擦板擦碎，看看這嫩玉米特別鮮嫩多汁，擦出來很細膩。打入一個雞蛋，這個要根據用餐人數確定用量，最好一次吃光，免得吃剩飯哈。
3、生菜葉和蔥葉洗淨，切碎，麵粉適量，這是3人份早餐，加了半碗麵粉，大約在150g左右。
4、所有食材加入到碗中，少許加點鹽。因為有蔬菜，可以做成鹹甜口味的，不加蔬菜的話就是甜糯口味的，玉米本身就是甜糯的。
5、將所有食材攪拌均勻，如果幹的話可以適量加點水，或者再加一個雞蛋，雞蛋的加入不但增加了滑嫩的口感，做孩子的早餐更增加營養成分哈。
6、電餅鐺薄薄的刷層油，一勺麵糊一個小餅，或者也可以全部倒入麵糊，烙整張大餅，再切開吃也是不錯的選擇。電餅鐺上下火，中溫，蓋上上蓋約烙2-3分鐘。
7、小餅比較薄，上蓋作用不大哈，那就翻面再烙一下。
8、出鍋裝盤。
千里飄香谷
