1、把雞蛋,牛奶,低筋粉,鹽,酵母粉放入麵包機定在和麵功能
2、然後把蔥花切碎等活的面差不多了倒入蔥花一起活
3、活好面後取出揉一下取出一塊
4、擀開擀的薄一點
5、放在烤盤上用刀劃開,用叉子插一點孔,然後放在一邊發酵一下
6、把饅頭切片(我想試著烤點饅頭片,所以放在一起了)
7、兩面刷點油,放上花椒粉和孜然
8、把另一個麵糰也按相同的步驟做完,把饅頭片放在盤子裡
9、等發酵好後,把烤箱上下150度預熱,放入餅乾烤十分鐘就可以了,不然容易糊
10、烤好後取出來涼一下
11、涼了後又酥又脆,帶著蔥香,美味可口
12、成品圖……