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椒鹽餅乾怎麼做|椒鹽餅乾的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:3.11W
椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋面 (200g)
  • 牛奶 (40g)
  • (1顆)
  • 雞蛋 (2個)
  • 花椒 (適量)
  • 酵母粉 (2g)
輔料
  • (2g)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

椒鹽餅乾的做法步驟

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第2張

    1、把雞蛋,牛奶,低筋粉,鹽,酵母粉放入麵包機定在和麵功能

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第3張

    2、然後把蔥花切碎等活的面差不多了倒入蔥花一起活

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第4張

    3、活好面後取出揉一下取出一塊

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第5張

    4、擀開擀的薄一點

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第6張

    5、放在烤盤上用刀劃開,用叉子插一點孔,然後放在一邊發酵一下

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第7張

    6、把饅頭切片(我想試著烤點饅頭片,所以放在一起了)

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第8張

    7、兩面刷點油,放上花椒粉和孜然

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第9張

    8、把另一個麵糰也按相同的步驟做完,把饅頭片放在盤子裡

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第10張

    9、等發酵好後,把烤箱上下150度預熱,放入餅乾烤十分鐘就可以了,不然容易糊

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第11張

    10、烤好後取出來涼一下

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第12張

    11、涼了後又酥又脆,帶著蔥香,美味可口

  • 椒鹽餅乾的做法 椒鹽餅乾怎麼做 第13張

    12、成品圖……