1、面和好,醒發1小時。
2、醒發好的面。
3、碗中倒入適量的鹽和少量的花椒粉。
4、再放入麵粉和熟油。
5、調成稀油酥。
6、面和成圓餅狀。
7、均勻塗上油酥。
8、捲成條狀。
9、切成小段。
10、兩頭捏緊,放上熟芝麻。
11、擀成餅狀。
12、放入電餅鐺內雙面烤7-8分鐘。
13、香噴噴餅子做好了。