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發表於:2024-03-01
“玉米其色如金,豌豆其色如玉,兩者寓意“金玉”;蛋皮擺在盤中意寓“聚寶盤”;聚寶盤將金玉招在寶中,意有招財進寶之意。”食材明細主料雞蛋(適量)玉米(適量)豌豆(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量...
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發表於:2024-02-28
“很開心收到了美食天下的塔式鍋,看了很多親們已經傳上自己的菜譜,今天早上終於收到了,晚上回來做了這個韓國料理,今天閒暇看了很多韓式料理的材料,他們有五色祕訣,還有韓國MM為什麼不胖又吃...
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發表於:2024-02-10
“當餈粑遇上白糖和煉乳,ta更愛誰,這段金玉良緣請您來定奪!”食材明細主料糯米粉(100g)玉米澱粉(20g)麵包糠(50g)輔料煉乳(20g)白糖(40g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金玉良緣誰來就的做法步驟...
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發表於:2024-03-01
“大炒勺的參賽作品,選擇A組菜式製作之一“金玉滿堂”。此菜為雙拼雙味兒製作法,使用原料有,豆腐、青蝦肉、豬肉等。豆腐做成“金鑲玉”,用的是蝦茸和炸豆腐,其做法為釀製菜餚。豬肉餡製作...
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發表於:2020-07-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘玉盤金珠荔枝,好看又好吃。現代人們已經不僅僅只追求溫飽生活,還希望生活有品質,有新鮮感。那麼如何讓日常生活中的水果...
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發表於:2024-02-10
“過年各種聚會、轟趴好多,而親朋好友聚餐後,最合適做一些既快手又美貌,而且還必須口感超讚的甜品,才能為完美的一餐畫上圓滿句點。這款好彩頭的【金寶蘋果】非常適合節日,烤完家裡瀰漫著肉...
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發表於:2023-12-27
“二十六蒸饅頭,蒸個聚寶盆。”食材明細主料南瓜麵糰(適量)輔料仙人掌果粉面團(適量)紅曲麵糰(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)聚寶盆的做法步驟1、發好的南瓜麵糰。2、取適量面,排氣,揉...
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發表於:2024-03-01
“這次總決賽的題目起的很好,一共四組,灰選的是D組:團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶。這道菜是招財進寶——大珠小珠落玉盤,一位論壇裡認識的同樣喜歡美食喜歡烹飪的朋友幫忙起的...
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發表於:2024-02-29
“這道開胃,宴請之大菜請大家品嚐。”食材明細主料草魚(一條)輔料小米椒(70克)姜(3克)蒜(6克)配料米酒(5克)味精(1克)蒸魚豉油(30克)鹽(1克)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)黃金盤龍的做法步驟1、姜蒜...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)肉餡(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥花(適量)溫開水(適量)植物油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀滿盤的做法步驟1...
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發表於:2024-02-28
“冬至是我們中國人很注重的一個傳統節日。諺語:冬至到,吃水餃。今天我做了用南瓜和麵粉揉和的南瓜面,做的是“金元寶餃子”討一個吉利,希望來年鴻運當頭,鈔票多多。。。用上海青做心形翡翠...
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發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量鹹鴨蛋:適量輔料白菜:適量香蔥:適量具體步驟1.南瓜洗淨去皮切成小薄片。鹹鴨蛋煮熟後,把蛋黃分離出來放碗裡用勺...
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發表於:2019-01-01
火鍋作為餐飲界經典專案,創業者難免被五花八門品牌迷了眼,難以抉擇。俗話說,“綢繆桑土”,在開店前做好萬全準備,才能在當地火鍋市場獨佔鰲頭。那加盟重慶火鍋哪家強?根據300多位加盟商的共...
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發表於:2024-01-07
“黃金蛋盤上臥著一個個元寶,狗年吃它,大家都發,財源旺旺。”食材明細主料雞蛋(2個)餛飩皮(適量)豬肉餡(適量)蒜苗(1小綹)鹽(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(半勺)十三香(少許)香蔥(1棵)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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發表於:2024-03-01
“這是俺參加美食家年度總決賽的第三道菜——金玉滿堂!各位走過路過的兄弟姐妹們,麻煩幫我投個票哈!先謝謝啦!這道金沙玉米元寶蝦,取的是原料中的同音,金即為金沙,也就是鹹蛋黃泥,玉為玉米,在北...
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發表於:2024-01-03
“聚元寶,寓意聚寶盆。😍造型簡單易做。”食材明細主料白麵團(適量)紅曲麵糰(適量)輔料南瓜麵糰(適量)紅棗(一個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花之聚寶盆的做法步驟1、發好的白...
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發表於:2024-01-11
“說起帶年味兒的菜餚,那一定有大魚大肉,然後做成帶有寓意的樣式,好圖個吉祥!咱常熟人最喜歡這些寓意豐富的菜餚啦!紅燒魚紅燒肉作為平時餐桌上常見的家常菜,估計已經不能滿足現代人對於年味...
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發表於:2023-12-27
“二十八做的聚寶盆,沒時間編輯,大年七年級才編輯好菜譜。😅祝新的一年裡,招財進寶,財源廣進。”食材明細主料紫薯發麵(適量)南瓜發麵(適量)輔料紅曲麵糰(適量)仙人掌果粉面團(適量)原味(口味)技巧(工藝...
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發表於:2019-05-01
最近快餐店好評如潮,噴香的食物、來往的客流、可觀的收入,於是不少人被此吸引,不禁想要加入進來。想自己開個規模不要多大的餐飲店?那就必須是金三順烤肉店了!其打造的幹鍋和烤肉飯十分美味...
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發表於:2024-01-07
“聚寶盆花樣饅頭,過年必備麵食,寓意美好“聚財,旺財”一年裡發大財!”食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)糖(2克)輔料南瓜泥(適量)溫水(50克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聚寶盆花樣饅頭的做法...
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發表於:2019-02-28
米線,健康營養,鮮嫩可口,美味簡便,正因它的種種優點,在快節奏的現代生活中,得到了許多消費者的認可,也逐漸變成了廣大人民飯桌上的美食之一。隨著消費者群體的不斷擴大,市場的消費潛力也逐漸變...
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發表於:2019-02-25
谷聚元八寶粥是一家重視口感和味道的粥類加盟店,這家店緊盯市場的發展,知道現在隨著大家生活水平的提高,大家對生活健康飲食的要求越來越大,谷聚元八寶粥重視口碑的打造和服務的專業化,給顧...
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發表於:2019-08-29
近些年燒烤食品深受廣大消費者的喜愛,豐富的菜品搭配,呈現美味的口感,濃濃的炭火氣會增加食物的魅力。齊齊哈爾金三順烤肉就是一個極具煙火氣的烤肉品牌,目前在全國都有加盟店,有很大的市場...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料蘋果(兩個)聖女果(3個)小黃瓜(一根)輔料牙籤(兩根)海苔(一片)配料鹽水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金魚水果盤的做法步驟1、原材料圖2、蘋果切成如圖3、其中一個蘋果切成...
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發表於:2024-03-01
“豆腐能夠補充人體營養、幫助消化、促進食慾,其中的鈣質等營養物質對牙齒、骨骼的生長髮育十分有益,能夠防治骨質疏鬆症,而其中的鐵質對人體造血功能大有裨益。豆腐中不含膽固醇,因此是高...