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紅糖芝麻花捲怎麼做|紅糖芝麻花捲的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:1.28W
紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做

好久都沒更新我的菜譜了。剛開學的時候買了芝麻粉,想每天泡來喝,可是前段時間買了五穀磨房的粉粉後就沒再去動芝麻粉了。我想放著也不是辦法,萬一壞了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡來喝,可以換個新吃法,做麵食,不錯的選擇。配上一盒牛奶,美好的一天從早餐開始。

食材明細

主料
  • 麵粉 (250克)
輔料
  • 黑芝麻粉 (適量)
  • 酵母粉 (適量)
配料
  • 紅糖 (適量)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅糖芝麻花捲的做法步驟

  • 紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做 第2張

    1、準備好所有的材料

  • 紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做 第3張

    2、紅糖倒入麵粉中,酵母用溫水化開,也倒入麵粉,攪拌揉麵,揉成光滑的麵糰,等待發酵至2倍大。

  • 紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做 第4張

    3、等待發酵的同時可以準備芝麻餡,加入紅糖和食用油調味,喜歡甜的可以多加點紅糖。

  • 紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做 第5張

    4、把發好的面排氣,切成若干個小劑子。

  • 紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做 第6張

    5、用擀麵杖擀平,抹上芝麻醬。

  • 紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做 第7張

    6、從一段捲起,做成自己喜歡的形狀,我的技術還不到家,大家湊活著看吧,呵呵。

  • 紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做 第8張

    7、最後冷水下鍋蒸15分鐘,熄火後燜3分鐘就可以出鍋啦,哈哈。我和室友們的早飯結局啦。