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紫薯發糕的做法鬆軟香甜的紫薯發糕紫薯發糕怎麼做

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:1.92W

紫薯發糕的做法鬆軟香甜的紫薯發糕紫薯發糕怎麼做

食材明細

主料

紫薯（250g）
低筋粉 （300g）
酵母（5g）
牛奶（270g）
糖（50g）

奶香（口味）
蒸（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

紫薯發糕的做法步驟

1、紫薯微波爐轉10分鐘，去皮
2、加牛奶，料理機打漿
3、加入低筋粉、酵母、牛奶盒糖，揉成團
4、模具刷油，手上沾水，把麵糰整形
5、發酵到2～3倍大小，撒上棗肉
6、中火35分鐘

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