關於紫薯發糕的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250g紫薯：兩個輔料水：適量枸杞：一把糖：適量酵母：3g具體步驟1.紫薯蒸熟加糖（根據自己口味）打成泥2.麵粉加入紫薯泥、...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子粉：250輔料水：100酵母：3紅棗：適量糖20g：適量葡萄乾：適量具體步驟1.蒸熟的紫薯用擀麵棍搗碎2.放食品袋中擀一下3.裝...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料紫薯：1個麵粉：400輔料酵母：5白糖：適量水：適量具體步驟1.紫薯一個去皮上鍋蒸熟2.紫薯冷卻50度加入麵粉酵母3.然後揉成面...

食材明細主料麵粉（250克）酵母（3克）輔料紫薯泥（適量）奶粉（10克）雞蛋（一個）調料糖（10克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：250克麵粉，加入適量紫薯泥，酵母3克...

“又好吃顏值又高的紫薯發糕。它真的比蛋糕還要好吃，柔軟度超高，沒有新增劑，蓬髮度完全媲美打發雞蛋的蛋糕了。”食材明細主料中筋麵粉（200克）雞蛋（1顆）水（160克）紫薯泥（160克）輔料蜜棗（50克）葡萄乾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：200麵粉：500輔料清水：適量白砂糖：2勺奶粉：2勺具體步驟1.紫薯去皮2.切成小丁入微波3分打熟3.打熟的小丁倒入料理...

“新的一年，藉助這道紫薯發糕，恭祝各位在新的一年裡紫氣東來、發發發、年年高！瞭解更多圖文並茂的美食製作過程，可以新增微訊號“寧有滋味”，每週三、週五和週日都有新菜譜！”食材明細主料紫...

“美味營養的紫薯，我們來做一款鬆軟香甜的紫薯發糕吧”食材明細主料紫薯粉（30克）低筋麵粉（200克）輔料白糖（30克）發酵粉（5克）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、準備好所有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料紫薯：120普通麵粉：300輔料糖：30葡萄乾：20酵母：3水：150泡打粉：3具體步驟1.紫薯洗淨去皮切塊，上鍋蒸熟碾壓成泥。2.麵粉，糖，泡打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：300紫薯：200輔料酵母：適量枸杞：適量白糖：適量葡萄乾：適量具體步驟1.紫薯蒸熟2.把蒸熟的紫薯放保鮮袋裡擀麵杖擀成...

食材明細主料紫薯（250g）低筋粉（300g）酵母（5g）牛奶（270g）糖（50g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、紫薯微波爐轉10分鐘，去皮2、加牛奶，料理機打漿3、加入低筋粉、酵母、牛奶盒...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：300紫薯泥：90輔料糖：30水：300酵母：4具體步驟1.準備好材料。2.紫薯泥和麵粉、酵母混合在一起。3.加入水，用勺不停的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：140紫薯：180輔料水：適量糖：適量酵母：1.5g具體步驟1.紫薯切段，上鍋煮至軟爛2.煮爛的紫薯，趁熱用勺子壓碎，加入白糖3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：300糖：30紫薯：120葡萄乾：20泡打粉：3酵母：3輔料水：適量具體步驟1.紫薯洗淨去皮切塊，上鍋蒸熟碾壓成泥。2.麵粉，糖，泡打...

“在顏色的世界裡，我們都知道紫色代表了高貴，但也是很難駕馭的一種色彩，所以並不是每個人都適合穿紫色，也更不是每個人都可以穿好紫色。但，在食物的世界裡，我們卻可以盡情享用紫色食材製作的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麵粉：300紫薯：200玉米糝：150輔料酵母粉：5牛奶：適量具體步驟1.今天用到了玉米糝，因比較粗硬，需要提前用牛奶浸泡一小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：100玉米麵：100麵粉：240輔料油：適量酵母：4白糖：60葡萄乾：適量枸杞：適量牛奶：200水：160白芝麻：適量具體步驟1.先用牛奶和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：200紫薯：2個酵母：5輔料牛奶：200ml白糖：20果脯：適量堅果：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.紫薯去皮切片包上保鮮...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：1根輔料麵粉：600紅糖：適量蜜棗：適量具體步驟1.紫薯蒸熟2.去皮搗成泥。3.麵粉中加酵母，紫薯泥4.慢慢加水，用筷子攪...

“要說起這紫薯的營養，那真是人盡皆知哪！紫薯除了具有普通紅薯的營養外，它還特別富含硒元素和花青素。它具有抗氧化、抗突變的作用，而且具有保肝作用。紫薯不但營養豐富，而且做出來的食物也...

“這次做的紫薯發糕口感非常鬆軟，感覺做這樣的發糕要比做饅頭省事得多。”食材明細主料紫薯（100g）牛奶（130~140g）乾酵母（2g）輔料普通麵粉（180g）糖（20g）葡萄乾（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯泥：250麵粉：250輔料酵母：5白砂糖：45水：300葡萄乾：適量紅棗：半顆具體步驟1.先將紫薯去皮切小塊，用微波爐蒸熟。2.用湯...

“廣東過年一定會有開口笑發糕，寓意花開富貴，大發特發。”食材明細主料普通麵粉（250g）紫薯泥（100g）水（150g）白糖（100g）玉米油（60ml(4大匙)）輔料泡打粉（4茶匙）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯發...

“喧騰騰、甜蜜蜜，是理想生活的味道。”食材明細主料紫薯（1個（80克））麵粉（100克）牛奶（100克）輔料酵母粉（3克）糖（5克）蔓越莓幹（1把）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：80小麥麵粉：200輔料酵母：適量具體步驟1.紫薯洗淨，放入蒸鍋蒸熟2.去掉外皮，備用3.用勺子弄碎4.把麵粉加入其中，加...