南瓜紫薯夾心發糕怎麼做|南瓜紫薯夾心發糕的做法

“南瓜豐收季，營養美味的發糕做起來！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

南瓜紫薯夾心發糕的做法步驟

• 1、南瓜，紫薯蒸熟加入白糖

• 2、壓成泥，放入酵母，根據做多大的發糕定，我這個紫薯的加了1克多，南瓜的加了2.5克。

• 3、加入小麥粉攪勻，麵糊要幹，等待發酵，

• 4、然後拿模具一層南瓜麵糊一層紫薯麵糊再一層南瓜麵糊，上面放些棗，再二次發酵，

• 5、發酵好後再在桌上震一震，排排氣，冷水上鍋蒸制35分鐘，關火燜5分鐘，即可！

• 6、等涼了，倒出模具，成品！

• 7、這是反面。

• 8、成品，漂亮又美味！

• 9、成品！

• 10、成品！