“淡淡的香蕉味道,簡單的做法,輕鬆享受下午茶,多麼美好的事情呀。”
1、香蕉、酸奶在攪拌機中攪勻。
2、粉類過篩,倒入糖、鹽拌勻。
3、把玉米油、雞蛋和步驟1中的液體拌勻。
4、倒入過篩的粉中,切拌均勻(不要用力攪拌)。
5、把拌好的麵糊倒入模子中,烤箱預熱180度,上火全功率下火半功率,25分鐘左右,中間看到表面上色後要加蓋錫紙哈。烤好後取出晾涼即可享用啦。
酸奶可以換成牛奶,香蕉可以換成紅薯泥兒、南瓜泥兒,不過要根據乾溼程度適當增減牛奶的量,口味隨你挑啦。