香甜紫薯糕怎麼做|香甜紫薯糕的做法

“下午沒事又開始搗鼓了😝😝今天腦袋一熱做了個紫薯糕，香香甜甜，很不錯哦(´-ω-`)”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香甜紫薯糕的做法步驟

• 1、紫薯蒸熟，加適量開水碾碎

• 2、趁熱加入白砂糖，攪拌均勻

• 3、加入綠豆粉

• 4、再加入玉米澱粉

• 5、全部攪拌均勻

• 6、把粉漿倒入玻璃保鮮盒中，隔水上鍋蒸，水燒開後蒸20分鐘即可

• 7、蒸好放涼後進冰箱冰1個小時。

• 8、倒模切塊即可享用。

小竅門

用玻璃保鮮盒比較好倒模。倒模前用小刀沿四邊先劃一下就很好倒模了。