南瓜紫薯發糕 怎麼做|南瓜紫薯發糕 的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜紫薯發糕 的做法步驟

• 1、小南瓜、紫薯、雞蛋、牛奶。

• 2、盆裡倒入麵粉，打入雞蛋，再放入白糖和酵母粉。

• 3、南瓜紫薯切成丁。

• 4、倒入麵粉盆中。

• 5、倒入牛奶。

• 6、拌勻。

• 7、準備一個模具，底部墊上油紙，盤內邊沿刷上食用油。

• 8、到入麵糊，用刮刀刮平。

• 9、蓋上保鮮膜醒發一個小時，天氣涼了，醒發的時間要長一些。

• 10、醒發至兩倍大時，蓋上蓋，大火蒸25分鐘，關火後不要急著開蓋，再燜5分鐘。

• 11、蒸好的發糕。

• 12、成品。鬆軟香甜，簡單營養，早餐安排起來。