紫薯發糕怎麼做|紫薯發糕的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯發糕的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、製作方法：250克麵粉，加入適量紫薯泥，酵母3克，奶粉10克，白糖10克，麵糰和好，醒面15分鐘。

• 3、擀圓坯，撒適量葡萄乾。

• 4、二次醒發一倍大，大火上鍋蒸15分鐘。

• 5、熟了出鍋，放涼一會切小塊。