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好吃又營養的豆腐丸子怎麼做|好吃又營養的豆腐丸子的做法
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美食菜譜
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食材明細
主料
豆腐
(適量)
小蔥
(適量)
胡蘿蔔
(適量)
雞蛋
(適量)
麵粉
(適量)
輔料
鹽
(適量)
十三香
(適量)
蠔油
(適量)
清淡
(
口味
)
炸
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
好吃又營養的豆腐丸子的做法步驟
1、豆腐碾成泥狀,胡蘿蔔香蔥切丁。把三者混合放一個雞蛋。然後新增作料。鹽,蠔油,13香。一起攪拌均勻。
2、加入麵粉,攪拌均勻,然後,揉成球狀。
3、鍋裡放油五成熱之後把丸子放進去,炸制,金黃色ok。
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