丸子紅豆糖水是一道非常經典和常見的糖水甜品,隨著近幾年來糖水鋪子的遍地開花,糖水甜品也漸漸進入人們的視野,丸子紅豆糖水就是其中比較經典的一道,這道丸子紅豆糖水營養非常豐富,也具有一定的美容養顏的功效,小夥伴們可以試試!
主料
紅豆 :1杯輔料
糯米粉 :1杯具體步驟
1.材料:紅豆 紅糖 糯米粉
2.糯米粉加水和成團,取五分之一放入鍋裡,煮浮起後和生麵糰和勻。
3.搓成自己喜歡的大小,盤裡要撒些糯米粉,防止粘連。(如果一次做多了,可以放入冷凍,要用的時候直接煮,不用解凍。)
4.紅豆浸泡一夜,放入蘇泊爾球釜鍋中,加入水。啟動熬粥程式。加入適量紅片糖,煮至糖融化。
5.倒入丸子,煮至丸子浮起。
紅豆提前一夜浸泡容易煮爛